NYE ÅBNINGSTIDER . Mandage lukket. Afhentning kun efter aftale. tirsdage - torsdag kl. 10-17.30 fredag og lørdag 10-14 .
- . -

OBS OBS . Feltet du kan skrive beskeder i fungere ikke så send en mail specielt. hvis du bestiller vådgær Nyhed! Du kan bestille vådgær wlp senest den sidste hverdag i måneden - leveringen 1-2 uger efter. Dog ikke januar og juli. Vault (sæsonvare), er kun tilgængelig i visse perioder. Send en mail. OBS Grainfather ejere - gå ind på prodktet her på siden -der står hvad di skal gøre for at din mobil har forbindelse til kontrolboksen
Ring +45 60 53 00 02 | Albryg Brygudstyr | Mejerivej 7 | 4296 Nyrup

- Velkommen til Albryg Brygudstyr

Nyhed

MA33 rødvin og hvidsvins tørgær 8 gram NYHED !

MA33 rødvins tørgær 8 gram NYHED !
Varenummer: MA33

Lagerstatus: På lager

22,00 DKK

Detajler

Detaljer

MA33 rødvin og hvidvins tørgær 8 gram NYHED ! Saccharomyces Cerevisiae - Syrereducerende stamme, der er fremragende til frugtagtige hvide og rødme landvine, især hvor restsukker ønskes. MA33 har evnen til at metabolisere mellem 30 og 35% malic acid, hvilket gør denne stamme til det perfekte valg for landfrugter, der naturligt indeholder mange syre. Reduktion af æblesyre vil blødgøre vinen og give en vin nouveau-karakter til tidligt forbrug med en afbalanceret gane. MA33 er også kendt for sin produktion af frugtagtige estere og fuselolier, der giver vin frisk frugtagtig karakter. Der er en øget chance for malolaktisk gæring af mælkesyrebakterier efter fermentering af MA33. MA33 er en morder-følsom stamme. Det er en god gæring mellem 18 og 27 ºC (64-80 ºF) med en hurtig begyndelse til gæring, selvom den kan udvise en langsom sent gæringsprofil og kan kræve luftning efter 10 - 12 dages gæring. Gæres op til 14% abv. ethanol, hvis pH er over 3,2. Glutenfri 8g pose Ideel dosering til en brygning på 19-25 liter

Produktvideo



Albryg.dk har endnu ikke en video til dette produkt.

Synes du produktet mangler en video? Send os en e-mail!